家乡特产作文

【推荐】家乡特产作文

无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的家乡特产作文，欢迎大家分享。

我的家乡在陕北清涧，素有“中国西部红枣之乡”的美称，这里出产的红枣上等补品，难怪人们常说“一天吃三枣，长生不显老。”

当你来到我们家乡时，无论在山坡上、沟壑里、庭院中到处枣树林立，远远望去，好像在地上盖了一块块绿毯子。春天，绵绵细雨，沉睡已久的枣树在雨水的浇灌下，慢慢长出嫩绿的叶子，看上去非常娇贵，一段时间，开出一朵朵小黄花，蜜蜂翁翁地在花上采蜜，我刚伸出手想摘一朵，却被奶奶拦住了，她说：“现在的一朵小黄花就将来的一颗大红枣。”这我才明白了许多。

到了白露时节，枣开始红了，由红眼到半红，再到通红。这时有蝉在叫个不停，我们枣乡有蝉叫得越快，枣红得越快说法，真有学问。远远望去，绿叶丛中挂满了一串串大红枣，好象灯笼，好像珍珠，好像人们亲手制作的工艺品。农民伯伯看上去，心里有压不住的高兴。特别伸手摘一个放进嘴里，真让你笑在脸上，甜在心里。这就我们家乡的红枣，你说我能不夸赞吗？

红枣树家乡的摇钱树，我爱家乡，更爱家乡的红枣，真诚欢迎远方的朋友来我们家乡做客。

我的妈妈和爸爸都是内蒙古人，我的家乡在内蒙古，内蒙古有一项特产非常有名，那就是内蒙古风干牛肉。

牛肉干时内蒙古特产，被誉为成吉思汗行军粮，携带方便，有丰富的营养。他选用大草原优质无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。时居家路由办公的饮食佳品。

牛肉干原料是大草原上的优质牛肉。它的制作工艺极其特别草原上的空气函令而干燥，将新鲜的牛肉，在自然环境中冷冻，然后再通风的环境悬挂4-5个月，这样的工艺不仅是肉中的水分全无，油分也失散掉了，而且肉质变得相对松散，香味也凝结得愈发浓厚，然后浸泡入味再烤干即成，吃起来口味独特。

我吃过牛肉干，他被风干过，特别有韧性，咬上一口就很难撕下来。吃完以后感觉嘴里咸咸的，想吃第二个，吃完一条又想吃一条，咸了，去喝几杯水，这时你就饱了。

而且，探访亲友的时候吧牛肉干当做礼品也很好。我在内蒙古的亲人，每次听说我来，就要给我几包，走的时候也要带上几包。

牛肉干，那么好吃，真是回味无穷。

老师点评：写风干牛肉，不仅写出它的特点，还告诉读者有关风干牛肉的传说，成吉思汗的大名给风干牛肉增色不少。由于你亲自尝过这种特产，所以能把它的口感写得很清楚，这是你习作的特色。

我的家乡在南阳，人们都说南阳有三宝：玉器、烙画、出师表。其中我最喜欢的是独山玉。独山玉产与南阳独山，是中国的四大名玉之一，也称为“南阳玉”、“河南玉”或“独玉”。

独山玉有绿、白、黄等颜色，晶莹剔透、光彩奇异。绿的似草，白的似云，黄的似金。一个个美玉让人看得目不暇接。一次，爸爸去革命历史博物馆，回来的时候经过南阳，就给我和妹妹各买了一个用独山玉雕刻而成的玉镯。

我的那个镯子呈草绿色，上面刻着一个像石器时代原始人用的石斧，戴在手腕上感觉冰冰凉凉的。玉镯上面还有一道又一道的波浪条纹，像一条条洁白的绸缎。

妹妹的那个镯子是金黄色的，一颗颗圆圆的玉珠穿在一起，再加上那块六边形的独山玉，就变成了一个谁看到谁就喜欢的玉镯了。那个玉镯上面刻着一块闪闪发光的水晶，好像在告诉你一些事情。上面还有许多花朵形的条纹，像是百花正在争先恐后的在开放。

我觉得玉镯是有生命的。它原来是一块玉，现在变成了一个美丽的玉镯，这经历了多少磨难呀，如果稍微不小心，就会变成一堆碎片。

玉的精神是可贵的，因为它把温和、美丽献给了人们。

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。

梧州的龟苓膏有两种，一种是盒装、罐装的，一种是在街边的龟苓膏店里的。无论是哪一种，它们都有一个共同的特点，滑嫩可口。

梧州的龟苓膏十分有名，全国各地甚至外国的人们都为了品尝梧州最正宗的龟苓膏远道而来。龟苓膏为什么这么吸引人，接下来就让我给大家介绍一下吧。

如果你坐在龟苓膏店里冰凉的椅子上，看着那黑色果冻状的加了牛奶或蜜的龟苓膏，无论怎么样都想赶快吃上一口。就像刚刚说的，龟苓膏是亮黑色的。形状大的杯装果冻一样，连吃下去的口感也跟果冻不相上下。

龟苓膏的味道有点微苦，可如果你加了蜜或牛奶之类的甜的东西，那苦中带甜、甜中带苦的滋味可是会让人有种非常奇妙的感觉。

龟苓膏不但好吃，功效也非常的多。龟苓膏能滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。

在梧州的街上，龟苓膏可是随处可见。在炎热的夏季，你坐在凉快的椅子上，拿起小勺子，轻轻搅拌着龟苓膏，再送到嘴里，啊，那种入口即化的、冰冰爽爽的感觉，让人在炎热的夏天不知不觉就对龟苓膏有了一种不知不觉的喜爱，因为，那种感觉是多么美好，多么让人惬意啊！

红糖是义乌有名的特产。我们常常可以品尝用红糖制作的美食，但却不知道红糖到底是如何制作的。这不，周六的时候，妈妈就带我去参观了糖厂。

一走进糖厂，感觉空气都是甜甜的。我们顺着香味走进工厂，墙边一排排糖梗排好了队，等着变身成美味的红糖呢。越往里走，步入熬糖车间，热气腾腾的九口大锅一字排开，几个看着颇有经验的师傅拿着长柄大勺，不停地在锅里搅拌。那从糖梗身体里榨出的汁液在高温火候的催化下越发浓稠了，香味也变得厚重起来，感觉深吸一口气，就像尝了一块儿红糖，整个鼻腔里包裹着甜蜜蜜的味道。历经九口锅的“千锤百炼”，当汁液变得金黄浓稠并冒出“鱼眼”泡时便可出锅。

听介绍的师傅说，糖汁的加工只是制作红糖的第一步。师傅们还要把熬制好的糖汁倒入木车床进行自然冷却，同时还要不断进行铲、压、拍、滚、倒等动作，防止糖汁结块。

这真是太神奇了！冒着热气的糖汁逐渐变成像沙子般细腻的红糖，师傅们的手真巧啊！义乌的古法红糖已有四百多年的历史，它不但是国家的非物质文化遗产，更是勤劳的义乌人民智慧的结晶。

奉化是我的家乡，这里山清水秀，风景如画。

奉化是个盛产水蜜桃的好地方。这里出产的水蜜桃果实硕大、汁水充足、香甜可口，人们吃了都赞不绝口。水蜜桃的颜色是白中带粉，长在山坡上。

到了春天，最美的桃花开了，粉红色的花瓣，黄色的花蕊，辛勤的小蜜蜂正忙着采蜜。看着漫山遍野的桃花，有的含苞欲放，有的开了一半，有的欣然怒放，游客们不禁赞叹道：“桃花真是姿态万千啊！”雨中桃花也 ……此处隐藏1073个字……吃年夜饭时，桌上总会有许多草莓。草莓山药，草莓汁，草莓糖糕和草莓糖葫芦等，只要是草莓家族的成员，桌上都有它的身影。

有一次，我和妈妈去外公家摘草莓，我才发现，草莓不仅仅是红色的，有些还是白色的，像一个个年过七旬的白发老人，还戴着一顶绿色的“帽子”，而且，脸上长了数不清的“痣”，妈妈告诉我：这些“痣”才是草莓真正的果实，外面的白色只是草莓的果瓤。

红色的草莓个个都很硕大，个个都很饱满，像一个个晶莹剔透的红宝石，又像一个个害羞的小姑娘，还好像一个个鲜艳的玫瑰花的花苞，别提多诱人了。

摘下一个，轻轻一咬，鲜红的汁水从果肉里流了出来，用舌头一吸，甜中略带了一点点酸，让人想到美好的时光！多么美好的画面啊！让人越吃越想吃。再咬一口，果肉进了嘴巴，仔细嚼，把它咽下去之后，嘴里还有着一丝淡淡的清香，对于我来说，草莓就是“百果之王”称号的获得者，它战胜了苹果，战胜了西瓜，战胜了百果，在它们之中脱颖而出！

我爱老家的草莓！

芋艿烧羊肉是万年有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，而跻身于万年最美味的食品，它在国内外都有很高的声誉。芋艿烧羊肉绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的芋艿烧羊肉，芋艿黑里加白，香甜可口，羊肉肉嫩油滑，是一道开胃的好菜。如果再撒上一些香菜，那真是令人垂涎三尺，回味无穷啊！

芋艿烧羊肉，它得名于与众不同的做法——把一部分芋艿抹在羊肉上。要做好芋艿烧羊肉这道菜，并不是一时半会儿就能完成的事情。先要用小火炖芋艿，直到芋艿能轻易地被铲刀压碎为止。而要红烧羊肉也和寻常不一样，先必须把酱油和油、盐、葱、醋均匀地抹在羊肉上，再用小火炖着烧。最后，把芋艿和羊肉放在一起烧，芋艿得抹在羊肉上，这样羊肉味和芋艿味才能完全结合在一起。此时，锅里的油会被炸成一颗颗细小的炮弹打向你，可不要小看这些“小炮弹”哦，它们会把你打得哇哇大叫，所以，做芋艿烧羊肉时，千万要记住穿“防弹衣”哦！一碗香飘十里的美味佳肴就这样做成了。我吃芋艿烧羊肉时，常常会因为羊肉太滑而让羊肉从筷子底下溜走。我便想到一个好办法：用小汤勺放在羊肉的一边，把筷子按住羊肉的另一边，这时，羊肉滑下来就会正好落在小汤勺里。

听了我的介绍，你一定心动了吧，那就赶快来亲口尝一尝吧！

我的家乡在陕西省的最北端，陕北榆林，那里物产丰富，资源优越。盛产苹果，芝麻迷你小香瓜和海红果……但最闻名遐迩的就属黄河大滩枣了，又甜又香。

红枣一般在秋天成熟。当金灿灿的秋天来临时，枣树上挂满了一颗颗娇艳欲滴，鲜红鲜红的大枣，远远望去，仿佛是一盏又一盏的红灯笼。

枣从结果到成熟的过程变化是非常漂亮。起初没有长熟的枣是青绿色的，渐渐的变成黄白色，因为太过于发青，让人会误以为是白色的枣，刚刚成熟的枣一半红一半绿，非常漂亮，等到全部熟透了的大枣，就又红又鲜艳。让人垂涎欲滴。

吃上一口，嘎嘣脆，又香又甜的大枣汁水饱满，绝对会让你想咬第二口，“咔嚓”一声你再咬下去，看见长的结实的果肉，新鲜的果核，同时甘甜的汁水在嘴里回旋，真是叫人越吃越爱吃，那滋味，简直是回味无穷。

把熟透了的大枣摘下来，晾晒在毯子上，等晒上十来天，等到大枣浓缩干煸后，大枣的精华也就都被利用起来了。摇身一变就是市场上超市里，我们经常见到的陕北大枣了。

我说到这里，想必你们已经口水直流了吧。有机会，欢迎大家去我的陕北老家品尝香甜的大枣。

我的家乡有很多的美食，有香甜美味的炸汤圆，有糯糯的青团，还有鲜爽可口的雪菜炒黄鱼······但我最喜欢的却是外婆做的汤年糕。

年糕的历史可悠久了，古时候，年糕有着“万年如意，年年高”的意思。

外婆做的汤年糕不但好吃，而且做法简单。将上等的米捣成面粉，再将其制成年糕。煮年糕是汤年糕的关键环节。煮的时候，先将柴火放进炉子里，把锅里倒满水。等到沸腾时，再把一片片刚切好的年糕放进锅里，倒入锅里的年糕片就像一个个游泳运动员，在锅里欢快地游来游去，然后把各种调料和蔬菜放到锅里，过了十来分钟，年糕就可以出锅了，这样汤年糕就大功告成了。

我早已坐到餐桌上，等待着汤年糕的到来。看着外婆端来了一碗热腾腾的汤年糕，我早已“口水直流三千尺，疑是银河落九天了。”外婆刚端到餐桌前，我就迫不及待地吃了起来，不一会儿吃完了，真是太好吃了。年糕软软的糯糯的，与我的牙齿和舌头亲密接触，软糯与醇香完美结合，太美味了！最后我把汤都喝个精光！

这就是外婆做的汤年糕，这是家乡的味道，是爱的味道。

我的家乡是一个穷乡僻壤的小镇，位于东北的一个小平原，基本的农作物就是玉米，更谈不上有什么特产。

在改革开放政策指引下，在建设新农村的基础上，把一大片一大片的土地改成了经济田，农民们开始着手在经济田棚起了拱棚，种植起蔬菜和瓜果类。

我特别喜欢的就是“地雷西瓜”。

种植西瓜其实是一件很麻烦的事。先把种子用水浸泡。待种皮泡软后捞出，微干拌药待用。然后在拱棚里，做好的苗床上浇水，把种子埋在土里，盖上一层薄膜育苗。

在小苗扽四片叶片时，又开始移栽，平均1平方米1株，植株成活后长到六七十分米就开出白色的小花，花下有一个小小的西瓜粒。等到第一个西瓜蛋有皮球大小时就把西瓜秧的“尖”掐掉。西瓜成熟时有足球那么大，瓜身有条形的花纹。如果到成熟时期，你还不去采摘，它就会自己炸开，露出一排排黑色的牙齿，让人们看着就馋，当你真正咬到它时，嘴角就会滚下一粒粒“红珍珠”来。

如果你们谁要是想尝一尝我们家乡的“地雷西瓜”，请来东北的小镇，让你吃个够“地雷西瓜”。

简单评语：本文作者向我们介绍了作者家乡的特产—西瓜。本文主要对西瓜的外形特征以及生长过程向读者详细地作了介绍，成功地表达了自己对西瓜的喜爱。整篇文章层次清楚，语言自然亲切，而比喻、拟人等修辞的运用更使文章锦上添花。

七八月份，正是故乡龙眼结果的。

小时候，我无论对什么水果，都不喜欢。妈妈总是指指点点的告诉我，这是橘子，那是木瓜……但我除了记些名字外，并不喜欢。我喜欢的是的龙眼。龙眼圆圆的，和杨梅一样大小。龙眼长熟后，就可以摘一颗放进嘴里吃，甜甜的十分好吃，长出了无数朵花骨朵儿，引来一群群蜜蜂不停地采蜜。春绵绵，细如丝，一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着的甘露。

一串串龙眼压弯了枝条，沉旬旬的。龙眼的外皮是黄褐色的，果肉是白色的，你轻轻咬开它的果肉，让人吃完一个又想再吃一个。

记得有一次，开车载着我和妈妈去了一片种满龙眼的山上。我们看见到处都挂满了又大又圆的龙眼。我拿上剪刀、箩筐、梯子摘龙眼。我爬上梯子，我看见树梢上有很多龙眼，便拿起剪刀摘了起来。不一会儿，我们摘了一大堆龙眼，我挑了一颗特别大的龙眼塞进嘴里，这颗龙眼非常甜。我们一边摘一边吃，摘了许多许多，装满了一箩筐。于是我们高高兴兴地了。

啊！如今，我一看见龙眼，又会想起在故乡时代摘龙眼， 还有吃龙眼的情景。